Viñedo: Valle de Traslasierra.
Altitud de viñedo: 900 msnm
Edad del viñedo: 12 años
Composición: 50% Malbec - 50% Merlot.
Vinificación: inoxidable
Temp. de Servicio: 16 a 18ºC
Crianza: no tiene crianza en madera, 6 meses en inox.
ALC: 13,3% AT: 5,8 g/L pH: 3.76 AR: 1,7 g/L
POTENCIAL DE GUARDA: 5 años.
Vista: Vino tinto de tonalidad rojo rubí con reflejos al tono.
Intensidad media.
Nariz: Se destacan las notas a fruta roja fresca como ciruelas
y notas a hierbas como orégano y tomillo. En una segunda nariz
aparecen notas sutiles tostadas que le otrorgan un poco
más de intensidad aromática.
Paladar: Es seco, con una acidez media y taninos medios
y redondos. En el medio de boca es franco, destacandose
la fruta fresca y las hierbas aromáticas. Es un vino de cuerpo
ligero con un final leve tostado y una persistenciamediaacorta.
Winemaker: Nicolás Jascalevich
Noble Malbec - Merlot Joven
Viñedo: Valle de Traslasierra.
Altitud de viñedo: 900 msnm
Edad del viñedo: 12 años
Composición: 50% Malbec - 50% Merlot.
Vinificación: inoxidable
Temp. de Servicio: 16 a 18ºC
Crianza: no tiene crianza en madera, 6 meses en inox.
ALC: 13,3% AT: 5,8 g/L pH: 3.76 AR: 1,7 g/L
POTENCIAL DE GUARDA: 5 años.
Vista: Vino tinto de tonalidad rojo rubí con reflejos al tono.
Intensidad media.
Nariz: Se destacan las notas a fruta roja fresca como ciruelas
y notas a hierbas como orégano y tomillo. En una segunda nariz
aparecen notas sutiles tostadas que le otrorgan un poco
más de intensidad aromática.
Paladar: Es seco, con una acidez media y taninos medios
y redondos. En el medio de boca es franco, destacandose
la fruta fresca y las hierbas aromáticas. Es un vino de cuerpo
ligero con un final leve tostado y una persistenciamediaacorta.
Winemaker: Nicolás Jascalevich
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