Cosecha: 2022

Varietal: Blend de tintas 60% Pinot Noir - 40% Malbec

Región: Alto Agrelo , Luján de Cuyo , Mendoza - Argentina

Viñedo: Espaldero alto a 1000 m.s.n.m

Sistema de Irigación: Riego por goteo

Suelo: Deorigen aluvional , limoso y pedregos o con escasa materia orgáncia

Cosecha: Manual en cajas plásticas

Vinificación: Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable  a 15°C

Enologos: Gabriel L. Blanco - Giuseppe Franchesquini

Alcohol: 12% v.v

Azucar: 3,6 g/l

Acidez: 5.8 g / l

 

Ph: 3,33

 

 

 

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Región: Alto Agrelo , Luján de Cuyo , Mendoza - Argentina

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Sistema de Irigación: Riego por goteo

Suelo: Deorigen aluvional , limoso y pedregos o con escasa materia orgáncia

Cosecha: Manual en cajas plásticas

Vinificación: Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable  a 15°C

Enologos: Gabriel L. Blanco - Giuseppe Franchesquini

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Azucar: 3,6 g/l

Acidez: 5.8 g / l

 

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