ORIGEN: Finca Garcia Alto Ugarteche Luján de Cuyo.

EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldero.

TIPO DE RIEGO: Conducción por surcos o manto.

SUELO: Arcilloso a franco arcilloso formado sobre el lecho del Río Mendoza con ripio y piedras
hasta los 4 mts. de profundidad.

ALTURA: 1000 msnm.

COSECHA:2019

VINIFICACIÓN:
Se selecciona la uva manualmente en cajas plasticas de 15kg. una vez llegadas
a bodega son recibidas en la cinta en la cual se seleccionan los racimos y 
se guían hasta la despalilladora donde caen a un cubón y son llevados los 
granos a una pileta sin utilizar bombas.Se realiza una corta maceración en frio
y se fermenta en piletas de hormigón a una temperatura de 20° a 25° con levaduras
seleccionadas.
Crianza 12 meses en barricas de segundo y tercer uso. Roble francés y americano.

RENDIMIENTO POR HECTAREA: 60 quintales.

PRODUCCÓN ANUAL: 4000 botellas.

De color rojo rubí intensidad alta con destellos violetas.Sus aromas a ciruela
madura,moras y violetas frutos del bosque finos como saucos, arándanos, grosellas
negras y el alma balsamica de cardomomo.Presenta notas a chocolate, coco y toques
de vainilla típicos de su paso por roble. Taninos sucrosos y suaves. Muy elegante
y como todos mis 13cles fácil de beber.

Se recomienda beber entre 17° y 19°C.